Ii. Beneficiile utilizării ierburilor proaspete
Iii. Cum să alegi ierburi proaspete
Iv. Cum să depozitați ierburi proaspete
V. Cum să folosești ierburi proaspete în gătit
VI Ierburi comune și aromele lor
VII. Ierburi pentru începători
Viii. Moduri creative de aplica ierburi proaspete
Ix. Sfaturi pentru gătit cu ierburi proaspete
Întrebări de bază
| Intriga | Caracteristică |
|---|---|
| Creativitate culinară | Aflați cum să folosiți ierburi proaspete pentru a cocota vasele |
| Ierburi proaspete | Aflați beneficiile utilizării ierburilor proaspete în gătitul dvs. |
| Arome aromatice | Descoperiți aromele aromatice ale ierburilor proaspete și cum să le folosiți în avantajul vostru |
| Elevați vasele | Aflați cum să folosiți ierburi proaspete pentru a vă cocota felurile de mâncare și a le linisti la nivelul următor |
| Ierburi în gătit | Aflați cum să folosiți ierburi proaspete într -o diversitate de varia de mâncare, de la salate simple la varia principale complexe |
Ii. Beneficiile utilizării ierburilor proaspete
Ierburile proaspete adaugă o aromă delicioasă și aromată pentru mâncărurile oricare pur și abordabil nu pot fi replicate cu ierburi uscate. De asemanat, sunt o sursă bună de vitamine, minerale și antioxidanți. În somot, ierburile proaspete pot a sustine la îmbunătățirea aspectului vaselor și le pot elibera mai atrăgătoare vizual.
Iată câteva intre avantajele specifice ale utilizării ierburilor proaspete:
- Ierburile proaspete adaugă o aromă strălucitoare și proaspătă a mâncărurilor oricare nu pot fi.
- Ierburile proaspete sunt o sursă bună de vitamine, minerale și antioxidanți.
- Ierburile proaspete pot a sustine la îmbunătățirea aspectului vaselor și să le facă mai atrăgătoare vizual.
- Ierburile proaspete pot a sustine la stimularea sistemului imunitar și la combaterea bolilor.
- Ierburile proaspete pot a sustine la îmbunătățirea digestiei și la reducerea inflamației.
Dacă doriți să adăugați mai multă aromă și nutriție în mâncărurile dvs., asigurați -vă că folosiți ierburi proaspete ori de câte ori este eventual. Sunt un mod seducator și sănătos de a -ți îmbunătăți gătitul.
Iii. Cum să alegi ierburi proaspete
Apoi când alegeți ierburi proaspete, există câteva lucruri de oricare mortis să țineți partida. În intaiul rând, căutați ierburi oricare sunt strălucitoare și vibrante. Frunzele ar privi să fie lipsite de cusururi și de uscare. În al doilea rând, adulmeca ierburile pentru a vă obliga că au o aromă puternică și proaspătă. În cele din urmă, simțiți frunzele pentru a vă obliga că sunt ferme și flexibile. Dacă frunzele sunt uscate sau fragile, nu sunt proaspete.
Iată câteva sfaturi pentru alegerea ierburilor proaspete:
- A rezolva ierburi oricare sunt în anotimp. Ierburile oricare sunt în anotimp sunt de traditie mai aromate și au o textură mai bună.
- Cumpărați ierburi de la o sursă de glorie. Cest silinta vă va obliga că obțineți ierburi proaspete de înaltă amprenta.
- Depozitați ierburile în mod corespunzător. Ierburile proaspete ar privi depozitate într -un loc răcoros și întunecat.
- Folosiți ierburi cât mai curând eventual după ce le -ați achiziționat. Cest silinta va a sustine la păstrarea aromei și a prospețimii lor.
Iv. Cum să depozitați ierburi proaspete
Ierburile proaspete pot fi păstrate într -o diversitate de moduri, în funcție de tipul de plante și de cât stagiune intenționați să o depozitați. Iată câteva sfaturi pentru depozitarea ierburilor proaspete:
Basil: Busuiocul este cel mai aferim depozitat într -un caliciu cu apă, cu tulpinile așezate în apă și frunzele din apă. Belca mortis să fie așezată într -un loc răcoros și întunecat.
Articiali: Articulele pot fi depozitate într -o pungă de semnificativ la frigider.
Cilantro: Cilantro candai fi depozitat într -o pungă de semnificativ în frigider sau candai fi învelit într -un chindeu de hârtie igrasios și introdus într -o pungă de semnificativ în frigider.
Mărar: mărarul candai fi depozitat într -o pungă de semnificativ la frigider sau candai fi înghețată.
Mint: Mint candai fi depozitat într -un caliciu cu apă, cu tulpinile așezate în apă și frunzele din apă. Belca mortis să fie așezată într -un loc răcoros și întunecat.
Oregano: Oregano candai fi depozitat într -o pungă de semnificativ la frigider sau candai fi areic.
Pătrunjel: pătrunjelul candai fi depozitat într -o pungă de semnificativ la frigider sau candai fi înghețat.
Rosemary: Rosemary candai fi depozitat într -un caliciu cu apă, cu tulpinile așezate în apă și frunzele din apă. Belca mortis să fie așezată într -un loc răcoros și întunecat.
Sage: Sage candai fi depozitat într -o pungă de semnificativ în frigider sau candai fi areic.
CHIME: CHIME candai fi depozitată într -o pungă de semnificativ la frigider sau candai fi uscată.
V. Cum să folosești ierburi proaspete în gătit
Ierburile proaspete pot fi utilizate într -o diversitate de moduri în gătit, de la adăugarea aromei la sosuri și supe până la mâncăruri finite. Iată câteva sfaturi pentru utilizarea ierburilor proaspete în gătit:
Începeți cu ierburi proaspete. Ierburile uscate pot fi folosite la gătit, dar nu vor cantari aceeași aromă ca ierburile proaspete. Dacă este eventual, folosiți ierburi proaspete ori de câte ori este eventual.
Folosiți cantitatea potrivită de ierburi. Excesiv bogat silinta bun candai fi un silinta rău, așa că aveți grijă să nu adăugați bolnavicios bogat o plantă adica în mâncarea ta. Un pic de plante proaspete aradui bogat.
Perește ierburile cu arome complementare. Unele ierburi se împerechează aferim împreună, în stagiune ce altele nu. De imagine, busuiocul și roșiile sunt o împerechere clasică, în stagiune ce rozmarinul și izma nu sunt. Experimentați cu diferite combinații de ierburi pentru a găsi ceea ce vă place cel mai aferim.
Încorporați ierburile în procesul dvs. de gătit. Puteți adăuga ierburi proaspete în vasele dvs. în diferite etape ale procesului de gătit. Unele ierburi, cum ar fi busuiocul, sunt adăugate cel mai aferim la sfârșitul gătitului, deci încât să nu -și piardă mireasma. Alte ierburi, cum ar fi rozmarinul, pot fi adăugate la începutul gătitului pentru a infuza vasul cu mireasma lor.
Fii creativ cu utilizarea ta de ierburi. Ierburile proaspete pot fi utilizate într -o diversitate de moduri în gătit, de la adăugarea aromei la sosuri și supe până la mâncăruri finite. Nu vă fie frică să experimentați cu diferite ierburi și mâncăruri pentru a găsi modalități noi și interesante de a le beneficia.
6. Moduri creative de aplica ierburi proaspete
Există modalități interminabile de aplica ierburi proaspete în gătitul tău. Iată câteva idei creative pentru a vă începe:
* Folosiți ierburi proaspete ca garnitură pentru salate, supe și alte varia de mâncare.
* Adăugați ierburi proaspete la marinade, sosuri și pansamente.
* Folosiți ierburi proaspete pentru intensifica pesto, chimichurri sau alte sosuri aromate.
* Infuzi uleiuri sau oțeturi cu ierburi proaspete.
* Folosiți ierburi proaspete pentru intensifica ceai sau apă infuzată.
* Ierburi proaspete uscate pe oricare să le folosești în gătitul tău pe tot parcursul anului.
* Plantează ierburi proaspete în grădina ta sau în ghivece pe terasa sau balconul tău.
Cu puțină creativitate, puteți beneficia ierburi proaspete pentru a adăuga aromă și emoție gătitului dvs. de zi cu zi.
VII. Ierburi pentru începători
Dacă sunteți nou la gătit cu ierburi proaspete, iată câteva sfaturi pentru a vă începe:
- Începeți cu câteva ierburi simple, cum ar fi busuiocul, pătrunjelul și rozmarinul.
- Cumpărați ierburi proaspete de pe o piață a fermierilor sau cupola alimentar apoi când este eventual.
- Depozitați ierburile într -un loc răcoros, întunecat, cum ar fi sertarul crisper al frigiderului.
- Folosiți ierburi în câteva veac de la achiziționarea lor.
- Când folosiți ierburi proaspete în gătit, adăugați -le la sfârșitul procesului de gătit pentru a -și păstra mireasma.
- Experimentați cu diferite ierburi și combinații de ierburi pentru a vă găsi favoritele.
Iată câteva rețete specifice oricare sunt perfecte pentru începătorii oricare caută să înceapă să gătească cu ierburi proaspete:
- Pesto de iarba-neagra;
- Pui de mirtan tormac
- Ciorbă de roșii din herbe
- Salată proaspătă de plante
- Somon la grătar herbed
Cu puțină practică, veți beneficia ierburi proaspete ca un profesionist în cel mai rezumator stagiune!
Moduri creative de aplica ierburi proaspete
Există modalități interminabile de aplica ierburi proaspete în gătitul tău, de la adăugarea lor la salate și supe până la utilizarea lor ca garnituri pentru hant și pește la grătar. Iată câteva moduri creative de aplica ierburi proaspete la oricare candai nu te -ai gândit:
- Faceți un untdelemn infuzat cu plante combinând ierburi proaspete cu untdelemn de măsline într-un gavanos și lăsându-l să steluta câteva veac. Folosiți uleiul infuzat pentru decurge pe salate, hant la grătar sau legume prăjite.
- Faceți un oțet infuzat cu ierburi, combinând ierburi proaspete cu oțet într-un gavanos și lăsându-l să steluta câteva săptămâni. Folosiți oțetul infuzat pentru a îmbrăca salate, hant de marinată sau pentru intensifica vinetite.
- Faceți un pesto cu plante de plante combinând ierburi proaspete, untdelemn de măsline, brânză de parmezan și nuci de pin într -un procesor alimentar. Folosiți pesto ca sos pentru ciobani, pizza sau pui.
- Faceți un ceai de plante printru abaterea ierburilor proaspete în apă caldă. Folosiți ceaiul pentru a duce o expe-rienta în gât sau pentru a vă recrea după o zi lungă.
- Faceți o slatina de plante combinând ierburi proaspete cu slatina de ascutit într -un procesor alimentar. Folosiți slatina de plante pentru a condimenta carnea, legumele sau porumbei.
Acestea sunt abia câteva idei pentru a vă începe. Cu puțină creativitate, puteți beneficia ierburi proaspete pentru a adăuga aromă și vigilenta pentru toate mesele.
Iată câteva sfaturi pentru gătit cu ierburi proaspete:
- Folosiți ierburi proaspete ori de câte ori este eventual. Ierburile uscate pot fi utilizate, dar nu vor cantari aceeași aromă ca ierburile proaspete.
- Când adăugați ierburi proaspete într -un vas, adăugați -le la sfârșitul gătitului, deci încât să nu -și piardă mireasma.
- Apoi când tocați ierburi proaspete, faceți atât de aferim, deci încât să -și elibereze mireasma mai ușor.
- Aveți grijă să nu depășiți ierburile proaspete, necaz pot ajunge grabit amare.
- Dacă nu sunteți aparat cum să utilizați o anumită plantă, începeți cu o numar mică și adăugați mai multe după cum este nedispensabil.
Urmând aceste sfaturi, puteți adăuga cu ușurință ierburi proaspete la gătitul dvs. și puteți a realiza mâncăruri delicioase și aromate.
Î: Fiecare sunt avantajele utilizării ierburilor proaspete?
R: Ierburile proaspete adaugă aromă, piparca și nutriție la vase. De asemanat, pot a sustine la îmbunătățirea sistemului imunitar, la reducerea inflamației și la promovarea digestiei.
Î: Cum aleg ierburi proaspete?
R: Când alegeți ierburi proaspete, căutați ierburi oricare sunt strălucitoare, ecologisti și fără frunze de uscare sau rumenite. Ierburile ar privi să fie, de asemanat, ferme și să aibă un vapori proaspăt.
Î: Cum depozitez ierburi proaspete?
R: Ierburile proaspete pot fi păstrate la frigider, refrigerator sau la taraba. Pentru a sedimenta ierburi în frigider, așezați -le într -un caliciu cu apă și acoperiți cu nebunie de semnificativ. Pentru a sedimenta ierburi în refrigerator, tocați-le și așezați-le într-o geantă sigură de refrigerator. Pentru a sedimenta ierburi pe taraba, așezați -le într -un gavanos cu apă și acoperiți cu nebunie de semnificativ.
0 cometariu